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            魏明祿在2021年黔南州茶業經濟年會上的講話

             來源: 日期:2022-01-31 閱讀:313

            在虎年春節前夕,召開2021年全州茶產業經濟年會,主要目的是總結克服困難的過去,共謀充滿希望的未來,努力把我州茶產業做大做強。后疫情時代,我們既要克服諸多困難,又要用心用情謀劃發展。2021年全州投產茶園面積118.2萬畝,實現產量5.2萬噸,產值88.9億元,做到了產量、產值、稅收和出口,四個同步增長。

             

            微信圖片_20220131105806.jpg

            2021年黔南州茶業經濟年會上的講話

            魏明祿

            (2022年1月28日) 

            尊敬的祿智明會長,各位茶人,同志們,下午好!

            我們在虎年春節前夕,召開2021年全州茶產業經濟年會,主要目的是總結克服困難的過去,共謀充滿希望的未來,努力把我州茶產業做大做強。請允許我代表州茶產業領導小組衷心感謝全州四十多萬茶產業從業者為黔南茶產業發展作出的努力和貢獻!衷心感謝省茶葉協會、省農業農村廳、貴州大學、省茶文化協會和綠茶品牌促進會對我州茶產業發展的關心和幫助!

                   剛才智明會長的講話雖短,但是充滿感情、飽含期望,既充分肯定我們取得的成績,又對黔南未來寄予極大希望。智明會長要求我們舉全州之力把都勻毛尖品牌做大做優做強做好,讓都勻毛尖走出貴州,走遍全國,走向世界。這和習總書記的殷殷囑托高度契合,我們必須切實抓好落實。信息發布--茶產業經濟年會講話圖二.jpg       后疫情時代,我們既要克服諸多困難,又要用心用情謀劃發展。2021年全州投產茶園面積118.2萬畝,實現產量5.2萬噸,產值88.9億元,做到了產量、產值、稅收和出口,四個同步增長。現在,茶葉的出口處于恢復性增長階段,正在開拓中亞、北歐等市場,這是包括中茶集團、溫州商人等在內的各位同仁共同努力的結果,尤其是我們中低端茶葉能在迪拜打開市場,這是個了不起的成果。

            在年會上發言的代表,除了被表彰的先進集體和個人以外,還有基層抓茶產業發展的領導同志,比如貴定縣云霧鎮黨委書記蔣天宏同志和三都縣大河鎮黨委書記陳飛同志,這兩個鎮我都比較熟悉。論種茶歷史、產品質量、品牌名氣,云霧鎮沒有什么說的,一直都是我州優質茶葉的主產區。論種茶規模和后發優勢,大河鎮相當于一個中等產茶縣的水平。去年大河鎮正月初二就開采春茶,我初八到大河鎮,看到鎮村兩級干部服務茶農、茶企工作非常到位。夏茶生產期間出現了有的企業只出九元錢/斤茶青價格殺價坑農,個別加工企業愿意出十二元/斤茶青價格扶持農民,矛盾發生后大河鎮領導主動站出來解決,因此在會我要感謝陳飛書記。剛才黃紅纓董事長,從生產經營這個角度所作的發言,講得非常好,理念超前,措施可行,尤其適合當下發展茶產業。她有幾句話我都記往了,“現在有的茶企要么盲目擴大規模,要么緊盯政府補貼,要么甘當原料車間,要么低水平重復”。

            懷著對茶產業的喜歡,對黔南州的熱愛之心,作為即將退出州級領導班子崗位的老同志、新茶人(抓茶產業發展也才一年半的時間),借這個機會,我與茶界的朋友和基層干部講三句心里話,供大家參考。

            第一句話,腳踏實地抓管護,多產茶青,產好茶青,產干凈茶青。我們黔南生產茶葉,優勢很明顯,優質茶葉種植環境通常是高海拔、低緯度、多云霧,這三條中占一條是銅,占兩條是銀,三條具備就是金,我們州三條都占全了,所以我們黔南發展茶產業有得天獨厚的條件。我們發展茶產業的問題在哪里?可以說生產、加工、營銷三個環節都有問題,就拿都勻毛尖來說,歷史悠久,品牌響亮,這都是好的;產業鏈短,效益不佳,這需要努力。在調研中,我州三百畝以上的茶園我都走到了,我認為生產環節投入不足是我們現在最大的問題。綜合各地的情況來看,一畝成熟茶園每年的物化投入需要2300-2500元,主要用于除草、施肥、修剪等。而我們州平均年每畝投入不到600元,相當一部分茶園先天本來不足,后天還有欠賬。茶苗本身就處于饑餓狀態,還不給它吃飽喝好,哪有貢獻茶青的基礎呢!所以這個環節就帶來惡性循環:投得少、產出少,再舍不得投入、產出就會更少,結果草比茶高,死路一條。所以我們要保證投入,努力做到多產茶青,產好茶青、干凈的茶青,這是我們做大做強茶產業的基礎。

            第二句話,守正創新抓加工,穩定質量,做大產量,增加銷量。在商討今天這個會議的主題時,我和鄭松主任思考再三,最后確定為:守正創新,務實發展。守什么正呢?就是好品牌、好質量,好做法,我們一定要堅持。產品的生命是質量,質量的靈魂是標準。要加快完善以都勻毛尖為主要內容的茶葉質量標準體系,不斷完善傳統生產工藝,做到種植環節有標準、加工環節有標準,產品上市有標準,穩定茶葉質量,維護用好品牌,讓消費者買到的都是一樣的產品,這就是所謂的守正。剛才黃紅纓董事長發言也談到了茶葉質量標準問題,講得非常好;歐平勇副院長發言講到要把都勻毛尖的標準修訂好,把生產的標準完善好,把歐標的標準用好。我們有都勻毛尖、云霧貢茶、黃紅纓黃金芽、甕安歐標茶、平塘有機茶、泰國皇室專用茶等等好的茶葉品牌,要堅持標準和要求把這些茶葉的品牌和質量守住。創什么新呢?就是要在茶葉生產全過程不足之處去探索、去改革,具體講要在種植環節、加工工藝、品種選擇等方面要大膽嘗試新科技、新技術等。同時,我們有好的原料和充足的加工能力,別人委托我們加工茶葉,只要有錢賺,為什么不可以呢?我們要堅持守正與創新相結合,落腳點是求真務實抓發展。

            第三句話,線上線下抓銷售,茶葉放在庫里是產品,泡在杯里是商品,存放時間長了是廢品。在六大茶類中,我們州主打的是綠茶,發酵茶少,綠茶放的時間長了就失去應有香氣和滋味,再放長點可能就喝不成了。關于營銷問題,我曾經思考過如何在都勻建一個線下有形市場,動了很多腦筋,反復對茶博園、漢唐影視文化城、南沙洲、靈智廣場等進行調研比選,目前條件比較成熟的是在靈智廣場,通過“降低門檻”把茶葉經銷商集中起來,既可延長產業鏈條,又可營造文化氛圍。我們本地人買茶去送人,習慣選擇外地名優茶,這就是個問題,自己人不喜歡自己的產品,不關心呵護自己的品牌,讓別人怎么重視我們的品牌呢?所以我們要盡力熱愛自己的品牌。線上銷售方面也還需要再下功夫,我們的官網、網店、抖音、直播帶貨等都還有很多工作要做。我曾經跟貴定縣的領導同志商量,抓緊把云霧貢茶恢復起來,貴定雪芽也是好品牌。要線上線下同發力,內外市場都占領。實現習總書記給我們提出的殷切希望,把都勻毛尖打出去,把黔南的茶產業做大做強。

            就講這些,不當之處,敬請批評。最后祝各位領導,各位茶人,各位朋友,新春愉快,身體健康,工作順利,合家幸福!

            謝謝大家!


             

             

             

             

             

             

             

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